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De la farine, une grosse noisette de bon beurre (35%), une cuillerée de sucre, une pincée et sel…. et c’est tout ! Le reste, c’est le tour de main d’Alain, notre pâtissier, qui sublime les simples ingrédients en un divin feuilletage croustillant et fondant à fois !
Composition : farine de BLE, BEURRE (35%), sucre, sel.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Note : En raison des congés annuels. Premières livraisons à partir du 26 juillet 2021.
La création de cet atelier de production a été cofinancée par l’Union Européenne et la Région Réunion.
L’aide aux investissement du programme FEDER a permis la création de la Biscuiterie produisant la marque KER METIS : aménagement des bâtiments, acquisition de matériels de préparation de cuisson et de conditionnement de biscuits mettant en avant les matières et le terroir de la Réunion
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23, rue Bassin Massoute
97435 Saint-Gilles-Les-Hauts
Tél.:
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