Gâteau breton caramel au beurre salé - 400 g
(23,37 €/kg)
Le gâteau breton traditionnel est un gâteau sablé rond, épais et friable avec une jolie croûte dorée décorée de croisillons.
Apprécié des marins pour sa bonne conservation, et originaire de la région de Lorient d'où partaient les bateaux de la Compagnie des Indes, il est arrivé à la Réunion dans les bagages des premiers arrivants. Ker Métis l'a revisité en le fourrant de son délicieux caramel au beurre salé.
Garanti pur beurre et sans conservateur."
Notre gâteau n'en sera que meilleur passé quelques heures au réfrigérateur avant consommation.
Description | Informations complémentaires | ||||
Gâteau (82 %) : farine de BLÉ de Saint Pierre, BEURRE (25 %), sucre roux Réunion, OEUFS Réunion, sel de Saint-Leu, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium) ; Fourrage (18 %) : caramel beurre salé Ker Métis (sucre, CRÈME FRAICHE, BEURRE (18 %), sirop de glucose, sel de Saint-Leu).
1948 KJ soit 463 Kcal ; matières grasses : 18,9 g dont saturées : 13 g ; glucides : 66,6 g dont sucre 33,4 g ; protéines : 5,3 g ; fibres : 0,8 ; sel : 0,9 g.
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