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Coffret “La Réunion en chocolat”

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Ce coffret rend hommage à un de nos trésors locaux : le cacao Péi, que des planteurs passionnés s’activent aujourd’hui à faire renaître. Notre sélection vous propose le chocolat dans sa plus pure simplicité, ou métissé de caramel et sel de Saint-Leu ou bien parfumé aux arômes d’orchidée sauvage (traditionnellement utilisée dans les rhums arrangées) pour le chocolat blanc.
Ce panier sera le prétexte à un généreux goûter chocolaté, partagé par les petits et les grands…

Coffret comprenant :
• une caissette en carton imprimée “Délices et gourmandises”,
• une boîte métallique décor “Ile de La Réunion” contenant une barquette de galettes curcuma et sirop la cuite de 300 g,
• un sachet de grandes galettes curcuma et sirop la cuite aux pépites de chocolat (140 g),
• un sachet de petits beurre Kayamb aux pépites chocolat (120 g),
• un sachet de biscuits coeur de palmiers aux pépites de chocolat (300 g),
• une tablette de chocolat noir de l’Océan indien « Audace » (65 g),
• une tablette de chocolat blanc « Audace » au Faham bio de la Réunion (65 g) ,
• une tablette chocolat noir « Mascarin » caramel et sel de Saint Leu (40 g),
• une caissette cadeau en carton imprimé.

61,65 € 61.65 EUR 61,65 €

60,38 €

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    Description

    • Grandes galettes curcuma et sirop la cuite aux pépites de chocolat :

    Composition : farine de BLÉ de Saint Pierre, BEURRE (22 %), sucre roux Réunion, chocolat (11 % : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), OEUFS Réunion, manioc, sel de Saint Leu, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, bicarbonate d’ammonium), sirop la cuite, curcuma de la Plaine des Grègues.

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1895 KJ soit 453 Kcal ; matières grasses : 14 g dont saturées : 8,4 g ; glucides : 72 g dont sucre 33 g ; protéines : 7,9 g ; fibres : 3,1 g ; sel : 1,3 g.

    DDM : 10 mois.

    Allergènes : gluten, lait (beurre), oeufs, soja. Fabriqué dans un atelier utilisant des cacahuètes, amandes, sésame et fruits à coques.

    • Petits beurre Kayamb aux pépites chocolat :

    Composition : farine de BLÉ de Saint Pierre, sucre roux Réunion, chocolat (14 % : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), BEURRE (9 %), OEUFS Réunion, sel de Saint Leu, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, bicarbonate d’ammonium).

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1895 KJ soit 453 Kcal ; matières grasses : 14 g dont saturées : 8,4 g ; glucides : 72 g dont sucre 33 g ; protéines : 7,9 g ; fibres : 3,1 sel : 1,3 g.

    DDM : 10 mois.

    Allergènes : gluten, lait (beurre), oeufs, soja. Fabriqué dans un atelier utilisant des cacahuètes, amandes, sésame et fruits à coques.

    • Biscuits coeur de palmiers aux pépites de chocolat :

    Composition : farine de BLE, BEURRE (35 %), sucre, pépites de chocolat (10 % : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), sel de Saint Leu.

    DDM : 6 mois.

    Allergènes : gluten, lait (beurre), soja. Fabriqué dans un atelier utilisant des cacahuètes, amandes, sésame et fruits à coques.

    • Chocolat noir de l’Océan Indien « Audace » :

    Composition : cacao, sucre blanc de la Réunion, beurre de cacao.

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1737 KJ soit 415 Kcal ; matières grasses : 18 g dont saturées : 10,8 g ; glucides : 37,5 g dont sucre 29,9 g ; protéines : 19,3 g ; sel : 0 g.

    • Chocolat blanc au Faham bio de la Réunion « Audace » (100 g) :

    Composition : beurre de cacao, sucre blanc de la Réunion, poudre de LAIT entier, Faham du domaine Les Gazelles.

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 2595 KJ soit 660 Kcal ; matières grasses : 46,8 g dont saturées : 28,5 g ; glucides : 43,2 g dont sucre 43,2 g ; protéines : 7,5 g ; sel : 0,3 g.

    Allergènes : lait, peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.

    • Chocolat noir « Mascarin » caramel et sel de Saint Leu :

    Composition : chocolat noir (cacao 64% minimum) : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme vanille ; caramel (12,7%) : sucre, glucose, CRÈME fraîche, BEURRE, sel, arôme naturel de vanille ; lécithine de SOJA, émulsifiant : E473 ; arôme caramel (0,4%), sel de Saint-Leu (0,3%).

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 2301 KJ soit 550 Kcal ; matières grasses : 38 g dont saturées : 23 g ; glucides : 42 g dont sucre 36 g ; protéines : 5,7 g ; sel : 0,39 g.

    Allergènes : lait (crème), soja, peut contenir des traces d’arachide, de fruits à coque, de gluten.