***NOUVEAUTÉ*** Coffret “LA DIAGONALE DES SAVEURS”
**** NOUVEAUTÉ ****
Ce coffret dégustation créé spécialement à l’occasion du GRAND RAID, en partenariat avec nos fournisseurs péï, vous propose de découvrir une sélection de nos recettes emblématiques, d’une nouveauté et de produits fabriqués par nos partenaires fournisseurs.
Coffret comprenant :
• une boîte collecter "GRAND RAID" contenant une barquette de galettes curcuma et sirop la cuite (300 g)
• un sachet de galettes "bonbons" piments cumin/piment/caloupilé (120 g),
• un sachet de petits beurre Kayamb à la vanille Bourbon (140 g),
• un étui de 110 g de biscuits « Coeur de palmier » (110 g),
• un pot de piment "la Pâte" du Verger Payet(100 g),
• un pot de confiture patate douce / vanille (230 g),
• un pot de Caloupilé en poudre (35 g),
• un flacon de sirop la cuite Lé Yabar (50 ml),
• un sachet de sel de Saint-Leu (200 g),
• un sachet de poudre curcuma de chez E. Naze (100 g).
Galette curcuma et sirop la cuite :
Composition : farine de BLÉ de Saint Pierre, BEURRE (22 %), sucre roux Réunion, OEUFS Réunion, manioc, sel de Saint Leu, poudre à levier (bicarbonate de sodium), sirop la cuite, curcuma de la Plaine des Grègues.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 2049 KJ soit 491 Kcal ; matières grasses : 22 g dont saturées : 13 g ; glucides : 66 g dont sucre 25 g ; protéines : 7,3 g ; fibres : 2,2 g ; sel : 1,4 g.
DDM : 10 mois
Galettes "bonbons" piment cumin/piment/caloupilé :
Composition : Farine de BLÉ de Saint pierre, BEURRE (19 %), EMMENTAL (LAIT, sel, ferments LACTIQUES), OEUFS Réunion, graines de cumin, sucre roux Réunion, piment, Kaloupilé, sel de Saint-Leu.
Allergènes : Gluten, lait (beurre), oeufs, soja. Fabriqué dans un atelier utilisant des cacahuètes, amandes, sésame et fruits à coques
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1926,5 KJ soit 460,4 Kcal ; matières grasses : 26 g dont saturées : 7,9 g ; glucides : 44,9 g dont sucre 4,7 g ; protéines : 14 g ; fibres : 2,7 g ; sel : 1,76 g
DDM : 10 mois
Petit beurre Kayamb à la vanille Bourbon :
Composition : farine de BLÉ de Saint Pierre, sucre roux Réunion, BEURRE (11 %), OEUFS Réunion, sel de Saint Leu, poudre à lever (bicarbonate de sodium), vanille bourbon.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1639 KJ soit 324Kcal ; matières grasses : 12,6 g dont saturées : 10,8 g ; glucides : 73,1 g dont sucre 27,6 g ; protéines : 6,5 g ; fibres : 3,1 g ; sel : 1 g.
DDM : 10 mois
Biscuit “Coeur de palmier” :
Composition : Farine de BLÉ, BEURRE (28,5 %), sucre, sel de Saint-Leu.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Valeur nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1873 KJ soit 447 Kcal ; matières grasses : 22,6 g dont saturées : 5 g ; glucides : dont 53,7,g sucre 27,3 g ; protéines : 4,9 g ; fibres : 1,8 ; sel : 0,9 g.
Allergènes pour les 4 biscuits précédents : Gluten, lait (beurre, crème). Fabriqué dans un atelier utilisant des cacahuètes, amandes, sésame et fruits à coques.
DDM : 6 mois.
Piment "La pâte" :
Composition : piment, sel vinaigre.
DDM : 24 mois.
Confiture patate douce / vanille :
Composition : patate douce, vanille.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Valeur nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 2881 KJ soit 688 Kcal ; matières grasses : 3,8 g dont saturées : 0 g ; glucides : dont 67,2,g sucre 58,2 g ; protéines : 4,9 g ; fibres : 0,9 ; sel : 0,1 g.
DDM : 24 mois.
Sirop la cuite Lé Yabar "galacuite":
Composition : sucre de canne.
DDM : 36 mois.
Caloupilé en poudre:
Composition : caloupilé.
DDM : 24 mois.